スモークチーズの製造販売 |
京おとくに・街おこしネットではおとくにの特産品を作っています
歴史ある乙訓地域ですが、春の筍と佃煮を除いては目ぼしい特産品はありません。地域あげての特産品開発が、喫緊の課題であります。各地商工会を中心にそれぞれの特産品が開発されていますが、市民を巻き込んでの特産品作りが望まれます。
京都西山の柳谷観音は毎月17日が縁日ですが、遠くから参詣に来られる参拝者にお土産をと、当会が独自に開発したのが西山の桜で作った「桜のスモークチーズ」です。
この商品は口コミで人気が広がり、今では毎月17日の縁日にはお買い上げで、毎回完売が続き、柳谷の特産品として定着しつつあります。
今後も市民が開発した特産品を、広く普及させる努力を続けます。
柳谷観音の縁日(17日)に境内休憩所前で、
柳谷の桜で燻したスモークチーズを販売しています。
遠くからお参りいただいたのに地元のお土産がないのは寂しいと、
7年前より17日のみ、私達ボランティアグループが、
台風の日も、雪の日も必ず販売してきました。
お陰様で皆様に愛され、7年間毎回完売を続けています。
是非一度ご賞味ください
*価格は1個700円で賞味期限は1か月です
販売場所は境内休憩所前で、
毎回10:30~11:00には売り切れとなります。
売り切れの場合はお許しください。
NPO法人京おとくに・街おこしネットワーク